https://www.kompas.com
Hai sobat Faktabiz! Jika kalian lagi mencari menu makan pagi yang sehat, lezat, serta nyatanya gampang terbuat, bubur tinutuan dapat jadi opsi yang pas. Bubur khas Manado ini populer dengan rasa lezatnya yang berasal dari perpaduan bermacam sayur- mayur. Ayo, ikuti formula serta metode buatnya di dasar ini!
Apa Itu Bubur Tinutuan?
Bubur tinutuan merupakan santapan khas Manado yang berbahan bawah nasi yang dimasak sampai lembut bersama bermacam berbagai sayur- mayur semacam labu kuning, jagung, serta bayam. Bubur ini tidak memakai daging, sehingga kerap diucap selaku menu vegetarian khas Indonesia. Tetapi, kalian senantiasa dapat meningkatkan lauk aksesoris semacam ikan asin ataupun sambal roa buat sensasi rasa yang lebih nikmat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Saat sebelum mulai memasak, yakinkan seluruh bahan telah ada. Berikut ini catatan bahan yang kalian butuhkan buat membuat bubur tinutuan:
- 200 gr beras
- 100 gr labu kuning, potong kecil- kecil
- 1 buah jagung manis, pipil
- 100 gr daun bayam
- 100 gr daun kangkung
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 liter air
- Garam serta kaldu bubuk secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Bubur Tinutuan
Sehabis seluruh bahan siap, berikut ini langkah- langkah membuat bubur tinutuan:
- Mencuci beras sampai bersih, kemudian masukkan ke dalam panci bersama 1 liter air.
- Masukkan serai serta daun jeruk ke dalam panci buat membagikan aroma harum.
- Masak beras sampai mulai jadi bubur, aduk sesekali supaya tidak lengket di bawah panci.
- Tambahkan potongan labu kuning serta jagung pipil ke dalam bubur, masak sampai labu jadi lembut.
- Masukkan daun bayam serta kangkung, aduk rata.
- Tambahkan garam serta kaldu bubuk seperlunya, kemudian masak sampai seluruh bahan matang serta tercampur sempurna.
Panduan Membuat Bubur Tinutuan yang Lezat
Supaya bubur tinutuan buatanmu terus menjadi lezat, perhatikan sebagian panduan berikut:
- Pakai beras yang bermutu supaya tekstur bubur lebih lembut.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit bila bubur sangat kental.
- Pakai sayur-mayur fresh buat rasa yang lebih nikmat serta nutrisi yang optimal.
Aksesoris Bubur Tinutuan
Bubur tinutuan umumnya disajikan dengan bermacam aksesoris yang menaikkan cita rasa, semacam:
- Ikan asin goreng
- Sambal roa khas Manado
- Perkedel jagung
- Kerupuk ataupun emping
Seleksi aksesoris cocok selera supaya santapanmu terus menjadi sempurna.
Khasiat Bubur Tinutuan buat Kesehatan
Mengerti kah kalian kalau bubur tinutuan tidak cuma lezat, namun pula kaya khasiat? Dengan bahan- bahan semacam labu kuning, jagung, serta bayam, bubur ini kaya hendak serat, vit, serta mineral yang baik buat badan. Bubur tinutuan pula rendah lemak, sehingga sesuai buat kalian yang lagi menempuh pola makan sehat.
Kelezatan Khas Manado yang Mendunia
Bubur tinutuan bukan cuma terkenal di Manado, namun pula mulai diketahui di bermacam wilayah lain di Indonesia apalagi sampai ke luar negara. Rasanya yang unik serta kaya hendak gizi menjadikannya kesukaan banyak orang, paling utama untuk mereka yang mau berupaya masakan khas Indonesia.
Kesimpulan
Seperti itu formula serta panduan membuat bubur tinutuan yang lezat serta bergizi. Dengan bahan- bahan simpel serta metode pembuatan yang gampang, kalian dapat menyajikan santapan khas Manado ini di rumah buat keluarga tercinta. Selamat berupaya, ya!
